WSB-V白度仪分析不同小麦品种白度
小麦面粉是我国北方主要的食品原材料，通过小麦面粉制作出来的食品品种齐全。我国消费者特别偏爱洁制作而成洁白的面粉及用其制成馒头、面条和水饺等食品。为提高市场竞争力，国内面粉厂在生产过程中普遍使用增白剂，尤其是一些小型加工企业超量使用增白剂。通过白度仪检测发现白度符合消费者的观念，但是这种增白剂是一种氧化剂，其使用量一旦超过国家规定的*大量0.06g/kg,将会器官造成损伤。由于增白剂对人体有害，许多国家和地区早已禁用。
随着我国社会和经济的飞速发展及人民生活水平的不断提高，人们对绿色食品的呼声越来越高。因此，培育粉色洁白的小麦新品种以替代增白剂，满足消费者对面粉白度的要求，是广大小麦育种工作者面临的新课题。通过白度仪分析了部分国内外小麦品种（系）面粉白度的状况，探讨了品种（基因型）和环境对小麦面粉白度的影响及面粉白度与小麦其它品质性状的关系，旨在为小麦面粉白度改良提供参考。
浙江托普仪器有限公司一直致力于土壤、气象、种子、植物生理、环境、粮油食品检化验等相关农业检测仪器的研发、生产和销售，专业生产白度仪，公司生产的白度仪在国内外市场上广泛的应用和普遍的好评。
仪器名称：白度仪
仪器型号：WSB-V
白度仪功能特点：
仪器利用积分球实现绝对光谱漫反射率的测量
两路电信号分别放大，混合处理，测定结果数码显示，内置打印机打印
有一路硅光电池接收球体内的基底信号
白度仪技术参数：
1 漫射照明垂直探测方式（d/o），模拟D65照明体照明,采用d/o照明观测几何条件,漫射球直径120, 测量孔直径20mm，设有光吸收器,消除了试样镜面反射光的影响
2 重 复性：≤0.1
3 示值漂移：≤0.1
4 零点漂移：≤0.1
5 示值误差：≤0.5
6 输出方式：3位半数码显示、内置打印机打印(可按需求选择带不带打印或带打印功能)
7 工作环境：温度（0-40）℃ 相对湿度＜80%RH
8 电 源：AC（220+22）V 50HZ
9 外形尺寸重量：220×295×375mm 10kg
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